Salon international de la pâtisserie, la boulangerie, la restauration et l’industrie hôtelière. Un événement qui se tient tous les deux ans à l’Office des Foires et Expositions à Casablanca (OPEC). Crémai constitue l’événement B to B d’exception dédié aux professionnels des métiers de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentaire.